Dry Ager
XMAS Aktion
GRATIS ZUBEHÖR zu jeder Reifeschrank-Bestellung!*

Die Dry Aging
Revolution


Der einzige Reifeschrank weltweit mit SmartAging®

Dry Aging-Lösungen von DRY AGER®

Das Original – für ein Dry Aging in Perfektion.

Reifeschränke, begehbare Reifezellen und Reifeaggregate. Made in Germany. Außen zeitlos modernes Design – innen hochpräzise, durchdachte Technologie. Handwerk trifft High-Tech. Produziere dank der neuen SmartAging® Technologie trockengereiftes Fleisch, Geflügel, Fisch, Wurst, Schinken und Käse so einfach wie nie. Auf Knopfdruck vom Lebensmittel zur Super-Delikatesse.

Made in Germany

Qualität
Made in Germany

Erfahrung

Über 40 Jahre
Erfahrung

Weltweiter Technologieführer

No. 1
Weltweiter Technologie­führer

DRY AGER - Reifeschränke

Jetzt mit SmartAging®-Technologie

DRY AGER
Reifeschränke

Die neue Generation der DRY AGER Premium S Reifeschränke garantiert dir innovative Dry Aging Möglichkeiten und einzigartige Reifeergebnisse — ganz simpel mit SmartAging®.

Jetzt Reifeschrank kaufen Reifeschrank Entdecken

Mehr als Reifung. Eine Show

DRY AGER Vision 360°

Ein Statement aus Glas, das jeden Raum veredelt und Stil mit Handwerkskunst vereint. Der DRY AGER Vision 360° macht Dry Aging zum Erlebnis und setzt deine Produkte perfekt in Szene.

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DRY AGER Vision 360°
DRY AGER - Begehbare Reifezellen

Maßangefertigt im individuellen Design

Begehbare
Reifezellen

Dry Aging im Großformat und individuellen Look. Die begehbaren Reifezellen werden exakt an deine Wünsche angepasst und sind mit allen Dry Aging-Features ausgestattet.

Jetzt anfragen Entdecken

Dry Aging im großen Stil
– einfach zum Nachrüsten

DRY AGER
Reifeaggregate

Dry Aging Reifeaggregate zur Nachrüstung bestehender Kühlzellen. Wähle aus 3 Systemen die für dich passende Lösung aus. Absolute Flexibilität bei vollem Dry Aging-Funktionsumfang.

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DRY AGER - Reifeaggregate
Die Dry Aging Bibel

Das Standardwerk für Dry Aging

Die Dry Aging
Bibel

Die Dry Aging Bibel macht dich zum Profi – und Fleisch-Profis noch kreativer. Auf 336 Seiten erfährst du alles rund um die Veredelung von Fleisch, Geflügel, Schinken, Wurst, Käse und sogar Fisch. Ein absolutes Must-Have.

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Perfekt gewürzt

DRY AGER Gewürze für
Wurst und Schinken

Wir möchten es dir so einfach wie möglich machen. Deshalb gibt es jetzt die DRY AGER Gewürze für die Schinken- und Wurstherstellung. Du erhältst perfekt abgestimmte Gewürzmischungen und musst keine Vielzahl an Einzelgewürzen kaufen und zusammenmischen.

Herstellung von pikanter Chorizo oder würziger Pancetta – mit der DRY AGER Gewürzmischung kannst du sicher sein, dass du die perfekte Würze triffst. Im Shop hast du die Wahl zwischen 11 HAM- und 11 SAUSAGE-Gewürzmischungen. Und im Buch DIE DRY AGING BIBEL findest du die dazu passenden Anleitungen zur Herstellung. Schritt für Schritt erklärt.

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DRY AGER Gewürzmischungen für selbstgemachten Schinken und Wurst

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Der neue Katalog

Bereit für das nächste Level des Dry Aging? Wir nehmen dich mit auf eine genussvolle Reise der Lebensmittelveredelung. Lass Dich inspirieren, welche noch nie dagewesenen Geschmackserlebnisse die SmartAging® Technologie bietet.

Im neuen DRY AGER® Katalog.

ZUM KATALOG

#DRYAGER

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WHERE FRESH TURNS LEGENDARY 🐟
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Fresh out of the DRY AGER Cabinet and ready for their big moment: these beauties are just hanging out – slowly building the kind of flavor that blows you away with the very first bite.Dry Aged fish? Oh yes!Delicate, intense, unmatched in aroma and getting closer to that “wow” with every passing hour.#dryager #smartaging #dryagedfish #tasteevolution #fishlover #cheflife
📸: @thefinestcut – Thanks for sharing!

WHERE FRESH TURNS LEGENDARY 🐟
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Fresh out of the DRY AGER Cabinet and ready for their big moment: these beauties are just hanging out – slowly building the kind of flavor that blows you away with the very first bite.

Dry Aged fish? Oh yes!

Delicate, intense, unmatched in aroma and getting closer to that “wow” with every passing hour.

#dryager #smartaging #dryagedfish #tasteevolution #fishlover #cheflife
📸: @thefinestcut – Thanks for sharing!

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FINAL HOURS ⏳🚨
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Today’s your last chance to score big in our Black Week Sale* – after that, the doors close for good. Grab your deal while you still can! 🔥*Discount available in most countries. Check it out!#dryager #blackweek

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ORGANIZATION MEETS PERFECTION 🥩
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Your cuts are aging beautifully in the DRY AGER Cabinet – but wait … which one started when? Relax: With DRY AGER Tags for meat labeling you stay fully in control. Easy to label, super clear and absolutely foolproof. 🔥✓ Quick to mark
✓ Perfect overview
✓ Zero guesswork, maximum accuracyNow you always know which cut is about to hit peak flavor heaven. Perfect aging starts with perfect organization! 💥👉 Already using DRY AGER Tags for meat labeling in your setup?Drop it in the comments! 👇If not, it’s time to level up your Dry Aging game – grab your Tags in the shop, link in bio!#dryager #dryaging #smartaging #meatperfection #agedtoperfection

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Your cuts are aging beautifully in the DRY AGER Cabinet – but wait … which one started when? Relax: With DRY AGER Tags for meat labeling you stay fully in control. Easy to label, super clear and absolutely foolproof. 🔥

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Drop it in the comments! 👇

If not, it’s time to level up your Dry Aging game – grab your Tags in the shop, link in bio!

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PRIDE MEETS PERFECTION 🔥
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Checking each premium cut with pride – because perfect dry aging isn’t coincidence, it’s pure passion. 🥩✨#dryager #dryaging #steakart

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Checking each premium cut with pride – because perfect dry aging isn’t coincidence, it’s pure passion. 🥩✨

#dryager #dryaging #steakart

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BLACK WEEK AT DRY AGER 🔥
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Now’s the moment when meat dreams come true.
Grab your discount and get the DRY AGER Cabinet you’ve been eyeing for far too long.* 🤩*Discount availabe in most countries. Check it out!#dryager #blackweek

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𝐃𝐎𝐍’𝐓 𝐔𝐍𝐃𝐄𝐑𝐄𝐒𝐓𝐈𝐌𝐀𝐓𝐄 𝐏𝐎𝐑𝐊 🐖
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Pork? Yes, you heard right! It’s incredible what happens to pork during the Dry Aging process. The meat becomes unbelievably tender and develops a deep, complex flavor. That signature nutty aroma from Dry Aging really shines through in pork – turning a humble cut into something truly special.With the DRY AGER Cabinet, pork can transform into an aromatic marvel with an intense yet pleasant flavor profile and outstanding texture.#dryager #smartaging #dryagedpork #meatlovers #butcherschoice

𝐃𝐎𝐍’𝐓 𝐔𝐍𝐃𝐄𝐑𝐄𝐒𝐓𝐈𝐌𝐀𝐓𝐄 𝐏𝐎𝐑𝐊 🐖
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Pork? Yes, you heard right! It’s incredible what happens to pork during the Dry Aging process. The meat becomes unbelievably tender and develops a deep, complex flavor. That signature nutty aroma from Dry Aging really shines through in pork – turning a humble cut into something truly special.

With the DRY AGER Cabinet, pork can transform into an aromatic marvel with an intense yet pleasant flavor profile and outstanding texture.

#dryager #smartaging #dryagedpork #meatlovers #butcherschoice

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𝐏𝐑𝐄𝐂𝐈𝐒𝐈𝐎𝐍. 𝐏𝐀𝐒𝐒𝐈𝐎𝐍. 𝐏𝐄𝐑𝐅𝐄𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍. ⭐️
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In the kitchen of a 2 Michelin-starred restaurant, only the best makes the cut. For Chef and Owner @satbains1, that includes the DRY AGER Cabinet. 🔥“As a 2 Michelin-starred restaurant, it’s all about attention to detail and sourcing the best ingredients possible. We strive to give guests the most delicious food, and we need equipment that helps extract the full flavor from every ingredient — this is why we use the DRY AGER Cabinet.”Sat Bains – Restaurant Sat Bains with Rooms📍 Nottingham, United Kingdom 🇬🇧#dryager #smartaging #michelinstar #cheflife #culinaryexcellence

𝐏𝐑𝐄𝐂𝐈𝐒𝐈𝐎𝐍. 𝐏𝐀𝐒𝐒𝐈𝐎𝐍. 𝐏𝐄𝐑𝐅𝐄𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍. ⭐️
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In the kitchen of a 2 Michelin-starred restaurant, only the best makes the cut. For Chef and Owner @satbains1, that includes the DRY AGER Cabinet. 🔥

“As a 2 Michelin-starred restaurant, it’s all about attention to detail and sourcing the best ingredients possible. We strive to give guests the most delicious food, and we need equipment that helps extract the full flavor from every ingredient — this is why we use the DRY AGER Cabinet.”

Sat Bains – Restaurant Sat Bains with Rooms

📍 Nottingham, United Kingdom 🇬🇧

#dryager #smartaging #michelinstar #cheflife #culinaryexcellence

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𝐄𝐕𝐄𝐍 𝐓𝐇𝐄 𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐂𝐀𝐍 𝐁𝐄 𝐈𝐌𝐏𝐑𝐎𝐕𝐄𝐃
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Through perfect Dry Aging, your Wagyu becomes even more tender, more flavorful, and more exclusive.The DRY AGER Cabinet unlocks the full potential of this extraordinary beef – buttery soft, rich in umami and simply unforgettable. ✨Who wouldn’t want to try that? 😉#dryager #smartaging #wagyu #dryagedbeef #meatmastery

𝐄𝐕𝐄𝐍 𝐓𝐇𝐄 𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐂𝐀𝐍 𝐁𝐄 𝐈𝐌𝐏𝐑𝐎𝐕𝐄𝐃
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Through perfect Dry Aging, your Wagyu becomes even more tender, more flavorful, and more exclusive.

The DRY AGER Cabinet unlocks the full potential of this extraordinary beef – buttery soft, rich in umami and simply unforgettable. ✨

Who wouldn’t want to try that? 😉

#dryager #smartaging #wagyu #dryagedbeef #meatmastery

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    Bist du bereit für das nächste Level des Dry Aging? Unser DRY AGER® Katalog bietet dir umfassende Einblicke in die revolutionäre Technologie der Lebensmittelveredelung. Tauche ein in die Welt des perfekten Reifens! Wir zeigen dir, welche noch nie dagewesenen Geschmackserlebnisse du mit den DRY AGER® Reifeschränken und der SmartAging® Technologie erreichen kannst.

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