Die neue DX 2500® Vitrine ist ein weiteres Meisterwerk der Ingenieurskunst aus dem Hause DRY AGER. Das perfekte Zusammenspiel aus Technologie und Ästhetik. Dieses Produkt ermöglicht durch die Panorama-Gläser die bestmögliche Sicht auf die Lebensmittel, während des Reifeprozesses.
Alle Arten von Fleisch, Wurst und Schinken sowie Käse lassen sich darin veredeln und sind der Blickfang in jeder Location. Flexibel nutzbar als reines Display-Gerät zur Warenpräsentation oder auch als voll ausgestatteter Reifeschrank, um aus Frischfleisch herrlich aromatisches DryAged Beef oder Pork, sowie Schinken, Käse oder Wurstwaren zu produzieren und zu veredeln. Jetzt eintauchen in die Welt des Dry Aging – ein Highlight in jeder Räumlichkeit.
| DX 2500® Vitrine |
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Gehäuse Thermoglas, schwarz beschichtet |
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Anzahl Türen 2 Türen – abschließbar |
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Innenmaße (BxTxH) 62,0 x 62,5 x 133 cm |
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Außenmaße (BxTxH) 70,5 x 80,5 x 202,5 cm |
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Fassungsvermögen 515 l |
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Leergewicht ca. 254 kg |
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SmartAging® gegen Aufpreis |
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Temperaturbereich elektronisch von 0 °C bis +25 °C |
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HumiControl® von 60 % bis 90 % |
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DX AirReg® Ja + UVC-Entkeimung |
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Innenbeleuchtung DX LED Lichtleisten 4-fach |
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Netzanschluss 220-240 V / 2A / 50 Hz |
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Stromverbrauch ~2,5 kWh / 24 h |
Die neue DRY AGER Vitrine, mit ihrem schlichten Design, fügt sich perfekt in das Interior ein und verleiht dem Raum einen Hauch von Exklusivität und Eleganz. Ermögliche deinen Kunden sich ihr Steak selbst auszusuchen. Mit der DRY AGER Vitrine ist für alle sichtbar, wie hochwertige Lebensmittel veredelt werden. Das stärkt nicht nur das Vertrauen. Es sorgt auch dafür, dass die Gäste garantiert begeistert sind und darüber reden.
Melde dich gerne telefonisch, oder fülle das untenstehende Kontaktformular aus. Die aufgelisteten Fragen helfen uns, in einem ersten Gespräch näher auf deine Wünsche einzugehen.
Wir freuen uns über deine Anfrage!
+49 7581 90 43 0
Montag bis Freitag: 8:00 – 17:00 Uhr.
Bist du bereit für das nächste Level des Dry Aging? Unser DRY AGER® Katalog bietet dir umfassende Einblicke in die revolutionäre Technologie der Lebensmittelveredelung. Tauche ein in die Welt des perfekten Reifens! Wir zeigen dir, welche noch nie dagewesenen Geschmackserlebnisse du mit den DRY AGER® Reifeschränken und der SmartAging® Technologie erreichen kannst.
