Butcher-Bundle

DX 1000 Premium S Exclusive Butcher Bundle

Name: DX 1000 Premium S Exclusive Butcher Bundle
SKU: Butcher-Bundle-4
Availability: InStock

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Art.-Nr.: Butcher-Bundle-4

DRY AGER® – Das Original – Made in Germany
Profitiere jetzt von den brandneuen Butcher Bundles und tauche ein in die Welt des Trockenreifens! DX 1000® Premium S mit SmartAging®-Technologie und eingebautem DX-LED Salzwand System für eine noch ansprechendere Lebensmittelpräsentation. Beladung bis zu 100 kg.

Lieferumfang

1 x DRY AGER® Reifekühlschrank DX 1000® Premium S (mit SmartAging® Technologie)
1 x DX-LED Salzwand System DX0062 (nur Optik, kein Echtsalz!)
2 x Gehänge DX0011
1 x DX 1000 – Saltair Salzwanne DX0070
1 x DX 1000 – Saltair Salzblock-Set DX0055
3 x DX 1000 – Einschieberost DX0020
1 x DRY AGER Spezialreiniger Z33145
1 x Etiketten zur Fleisch-Beschriftung mit Spieße DX0040
1 x Metzger-Messerset (3-teilig) Z11052

Versandinformationen

Lieferzeit in Deutschland
-ca. 10 Tage
-Expressversand ebenfalls möglich, dazu bitte anrufen: 07581-90430

Speditionsversand (voll versichert auf Palette) mit Avisierung

Garantie

2 Jahre Vollgarantie bei Privat- und gewerblichen Kunden
Details siehe: Garantie

Made in Germany

In Deutschland entwickelt und
in Europa hergestellt. Für deine höchsten
Ansprüche.

Intelligente Systeme

SmartAging^®, HumiControl^®, DX AirReg^® sorgen für perfekte Ergebnisse.

24h Service

Wir sind immer für dich da. In Notfällen auch außerhalb unserer Geschäftszeiten.

Beschreibung

Reifeschrank DX 1000® Premium S mit DX-LED Salzwand System

Darum das Original – Made in Germany

Der DRY AGER DX 1000® Premium S ist ein steckerfertiger Vollreife-Profischrank, der weder Wasseranschluss, noch Wasserbehälter braucht und mit modernster Dry Aging Technologie ausgestattet ist. Die integrierte SmartAging®-Technologie ermöglicht es auf Knopfdruck Fleisch, Wurst und Schinken selbst zu veredeln.

Durch sein Ladevolumen von 100 kg Fleisch ist der DRY AGER® DX 1000 Premium S so groß, dass du richtig kreativ werden kannst. Als absoluter Hingucker in jeder Metzgerei hilft er dir dabei, den Umsatz und Gewinn zu steigern und hat sich innerhalb weniger Wochen amortisiert.

Gründe für den Einsatz eines DRY AGER® Reifeschrank in deiner Metzgerei:

Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
Mehr Umsatz und Gewinn
Erweitertes Produktportfolio
Begeisterte Kunden
Ideale Parameter und perfekte Ergebnisse dank SmartAging®-Technologie
Maximale Flexibilität – ohne Wasseranschluss oder Wasserbehälter
Präzise Steuerung von Temperatur, Feuchtigkeit und Luft-Durchsatz
Absolute Reinheit dank der weltweit einzigartigen UVC-Entkeimungstechnologie

Das brandneue Butcher Bundle enthält außerdem ein von Reifeexperten perfekt abgestimmtes Zubehörpaket – für einen perfekten Einstieg in die Welt des Dry Aging.

Im diesem Butcher Bundle enthalten:

Technische Daten

DX 1000® Premium S mit DX-LED Salzwand-System

GEHÄUSE AUSSEN – Edelstahl rostfrei
INNENBEHÄLTER – Antibakterieller Polystyrol Kunststoff
RÜCKWAND INNEN – DX-LED Salzwand System. Über 10 Lichtfarben einstellbar.
ISOLIERGLASTÜRE – UV-Schutz, getönt (metallbedampft)

INNENMASSE – 137,1 x 57,8 x 58,7 cm (H x B x T)
AUSSENMASSE – 165,0 x 70,0 x 74,2 cm (H x B x T)
BRUTTO- NETTOINHALT – 495 / 435 l
NETZANSCHLUSS – 220-240 V / 50 Hz
STROMVERBRAUCH – trotz Glastüre nur 1,8 kWh / 24 Std

TEMPERATURBEREICH – elektronisch in 0,1 °C Schritten einstellbar: 0 °C bis +30 °C

LUFTFEUCHTIGKEIT – Dank HumiControl® Luftfeuchtigkeit elektronisch einstellbar von 40 bis 90 % (kein Wasseranschluss oder -behälter erforderlich)

LUFTSTRÖMUNG & HYGIENE – Dank DX AirReg® optimale Luftströmung, Frischluft-Aktivkohlefilter und UVC-Entkeimung

SMARTAGING® – SmartAging®-Technologie ermöglicht das automatisierte Reifen inklusive Geling-Garantie!

INNENBELEUCHTUNG – Stufenlos dimmbare DX-LED Premium Lichtleisten, integriert in Seitenwänden sowie im Kopfbereich, zur bestmöglichen Ausleuchtung des Schrankinhaltes. Lichtspektrum enthält keine ultraviolette Strahlung. Minimale Wärmeentwicklung, keine punktuelle Erwärmung des Fleisches. DX-LED Salzwand System als Rückwand.

MAXIMALE BELADUNG – Bis zu 100 kg bei Fleisch

ABTAUAUTOMATIK, OPTISCHE UND AKUSTISCHE ALARMMELDUNGEN, ABSCHLIESSBARE TÜRE, TÜRANSCHLAG WECHSELBAR, EINBAUFÄHIG ODER ALS STANDGERÄT AUFSTELLBAR

Videos

Einbauzeichnung

Einbaumaße Einzelgerät und Doppelgerät (Side-by-Side)
Einbauzeichnungen sind vorhanden und stellen wir dir gerne zur Verfügung.

DRY AGER DX 1000 Premium S Integrationszeichnung

Die passende Edelstahl-Blende bei Einbau eines Doppelgerätes (Side-by-Side) gibt es im Zubehör zu kaufen.

Kontaktiere gerne unser kompetentes Serviceteam, bestehend aus Fleischexperten, Fleischsommeliers, Metzgern und BBQ-Profis: Tel. 07581 – 9043-0

Die Einbauzeichnungen hier als PDF herunterladen: PDF-Download

Downloads

Bedienungsanleitung
DX 1000 Premium S

Download Bedienungsanleitung<br />DX 1000 Premium S

Technisches Datenblatt
DX 1000 Premium S

Download Technisches Datenblatt<br />DX 1000 Premium S

Aktueller Katalog

Impressionen

Inspiration

Dirk B.

66271 Kleinblittersdorf - DX 1000 Premium S Exklusive Bundle

Liebes DRY AGER Team, der DRY AGER® Reifeschrank ist für mich als Privatperson einfach ein wahres Männerspielzeug ;-)

Leander A.

8960 Öblarn - DX 1000 Premium S Essential Bundle

Einfache, verständliche Bedienungsanleitung. Die vielen Standardprogramme decken ein extrem breites Anwendungsspektrum ab - einfach perfekt. Auch für private Nutzung das ultimative Gerät

Robert G.

3053 Brand Laaben - DX 1000

Der DRY AGER® Reifeschrank ist bei uns richtig angekommen. Wir reifen bis zu 7 Monate, dass die regionalen Fleischermeister nur so schauen, in welcher TOP-Qualität wir unsere Ware anbieten können. Steaks vom Feinsten. Danke für diese Innovation.

Dr. Thomas K.

88079 Kressbronn - DX 1000

DRY AGER®, für unser neues Geschäftsmodel genau das Richtige. Sind mit den Reifeschränken sehr zufrieden und wir werden sicherlich noch dieses Jahr den ein oder anderen DRY AGER® Reifeschrank dazu kaufen.

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